Piana z karmelizowanej kremu katalońskiego | Czekolada
Espuma de crema catalana caramelizada | Chocolate*
7,80 €
Aire Gastrobar · Malaga · Ración
Skarmelizowana piana z kremu katalońskiego z czekoladą.
- Jaja
- Mleko
- Orzechy
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko6%
- Tłuszcz43%
- Węglowodany51%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Lekka, napowietrzona wersja klasycznego deseru budyniowego, posypana przypalonym cukrem i czekoladą.
- Kuchnia
- Hiszpańska (katalońska)
- Pochodzenie
- Katalonia, Hiszpania
Typowe składniki
- mleko
- żółtka jaj
- cukier
- cynamon
- czekolada
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?