
Заалук або тушковані баклажани з томатами в соусі
Entrée Zaalouc ou Aubergines et tomates cuites en sauce
7,50 EUR
La Mamounia · Ліон
Харчова цінність
≈ 100 ккална порцію близько 150 г
- Білки7%
- Жири60%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Приготовлений овочевий салат або дип із запеченого або обсмаженого баклажана, змішаного з томатами та спеціями.
- Кухня
- Moroccan
- Походження
- Morocco
Типові інгредієнти
- баклажан
- томати
- часник
- оливкова олія
- кумин
- паприка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?