Заалук или баклажаны и томаты, тушенные в соусе
Entrée Zaalouc ou Aubergines et tomates cuites en sauce
7,50 €
La Mamounia · Лион
Пищевая ценность
≈ 100 ккална порцию около 150 г
- Белки7%
- Жиры60%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Приготовленный овощной салат или дип из запеченного или обжаренного баклажана в смеси с томатами и специями.
- Кухня
- Марокканская
- Происхождение
- Марокко
Типичные ингредиенты
- баклажан
- томаты
- чеснок
- оливковое масло
- кумин
- паприка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?