Harner
Ліон · 33 страви · 4,50 EUR – 40 EUR
ЛАНЧ-МЕНЮ LES FORMULES DÉJEUNERS
-
Закуска дня
7 EUREntrée du jour -
Закуска XL
13,50 EUREntrée XL -
Основна страва дня
13,50 EURPlat du jour -
Entrée + Plat ou Plat + Dessert -
Entrée + Plat + Dessert
НАШІ САЛАТИ NOS SALADES
-
Салат Ліоннез
17 EURSALADE LYONNAISEРомен, копчена свиняча грудинка, сухарики, маринована цибуля, два яйця некрутої скорлупи та вінегрет.
-
Цезар
17 EURCÉSARРомен, паніровані курячі смужки, томати черрі, сухарики, пластівці пармезану, яйце некрутої скорлупи та соус Цезар.
НАШІ БУРГЕРИ NOS BURGERS
-
Бургер з реберцями
19 EURLe ribs burgerСвинячі ребра, приготовані методом повільного тушкування, у булочці з коулслоу, солодко-кислими маринованими огірками та соусом барбекю.
-
Бургер з сиром Конте
19 EURLe burger comtéЯловича котлета з сиром Comté, конфі з цибулі, смаженою цибулею та майонезом з перцю Еспелет на ремісничому хлібі.
НАШІ КОРОЛІВСЬКІ СТРАВИ NOS INCONTOURNABLES
-
-
Філе лосося
20 EURPavé de saumonФіле лосося з ванільним соусом бер блан, подається з молодими картоплинами та конфі з овочів.
-
Tataki de veau façon tonnatoОбсмажена телятина з тунцовим соусом, майонезом, пармезаном, каперсами та лимоном.
-
Pièce du boucherВибір м'яса залежно від наявності, подається з соусом із шалот.
НАШІ ТАРЕСКИ NOS PLANCHES
-
LA PLANCHE FORMAGE ou CHARCUTERIE -
МІКС ТАРЕСКА
18 EURLA PLANCHE MIXTE
НАШІ ТАПАС NOS TAPAS
-
Татаки з лосося
13 EURTataki de saumonЛосось, маринований у соєвому соусі та цитрусових, подається з кремом авокадо.
-
-
Трюфельна Пінса
8 EUR15 EURPINSA TRUFFÉEПінса з трюфельним кремом, білим шинком зі смаком трюфеля та моцарелою.
-
Акрас із тріски
10 EURAcras de morue -
Асорті тапас
40 EURASSORTIMENT DE TAPAS
НАШІ ЛІВАНСЬКІ МЕЗЕ NOS MEZZES LIBANAIS
-
-
HALLOUMI
10 EURСир Халумі -
Бабагануш
9 EURCAVIAR D'AUBERGINES - BABA GHANOUJПюре з баклажанів, приправлене тахіні, лимоном та часником.
-
BOULETTES VÉGÉTARIENNES / FALAFELЧотири кульки з бобів та нуту з коріандром, спеціями, лимоном та часником.
-
Яловичий кефта
10 EURKEFTA DE BOEUFЧотири яловичі фрикадельки з цибулею, петрушкою, чилі, сімома спеціями та чорним перцем.
-
Асорті ліванських мезе
40 EURASSORTIMENT DE MEZZÉS LIBANAISВибір хумусу, баклажанного кавіару, халумі, самбусека та кеббе.
НАШІ ДЕСЕРТИ NOS DESSERTS
-
Мигдальний брауні
7 EURBROWNIE AUX AMANDESБрауні з мигдалем та волоським горіхом, подається з ванільним карамеллю та підсмаженим мигдалем.
-
POIRE POCHÉE À L'HIBISCUS ET CITRON VERTГруша, приварена в гібіскусі, з фінансьє з лаймом та кремом із лайма.
-
CRÈME BRÜLÉE À LA CRÈME DE MARRONS -
Фруктовий салат
7 EURSALADE DE FRUITS -
Кава з десертом / Чай з десертом
GOURMAND 8 EURTHÉ 9 EURCAFÉ GOURMAND / THÉ GOURMANDВибір із трьох десертів, що подаються з кавою або чаєм.
-
-
Асорті сирів
8 EURAssortiment de fromages
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.