Tastavo Menu restauracji w Twoim języku
Polski

Harner

Lyon · 33 dania · 4,50 € – 40 €

ZESPOŁY LUNCHOWE LES FORMULES DÉJEUNERS

NASZE SAŁATKI NOS SALADES

  • Sałatka lyonnaise

    17 €
    SALADE LYONNAISE

    Sałata rzymska, wędzony boczek, grzanki, marynowana cebula, dwa jajka miękko gotowane i vinaigrette.

  • Sałatka Cezar

    17 €
    CÉSAR

    Sałata rzymska, panierowane paski kurczaka, pomidorki koktajlowe, grzanki, płatki parmezanu, jajko miękko gotowane i sos Cezar.

NASZE BURGERY NOS BURGERS

  • Burger ribs

    19 €
    Le ribs burger

    Wolno pieczone żeberka wieprzowe w bułce z surówką coleslaw, słodko-kwaśnymi ogórkami i sosem barbecue.

  • Burger comté

    19 €
    Le burger comté

    Kotlet wołowy z serem Comté, konfitowaną cebulą, smażoną cebulą i majonezem z papryki Espelette na rzemieślniczym pieczywie.

NASZE KLASYKI NOS INCONTOURNABLES

  • Mafaldine

    17 €

    Makaron Mafaldine z kremem z dyni piżmowej i serem owczym aromatyzowanym czosnkiem.

  • Stek z łososia

    20 €
    Pavé de saumon

    Filet z łososia z masłem waniliowym beurre blanc, podawany z młodymi ziemniakami i konfitowanymi warzywami.

  • Tataki z cielęciny w stylu tonnato

    20 €
    Tataki de veau façon tonnato

    Obsmażana cielęcina podawana z sosem tuńczykowym, majonezem, parmezanem, kaparami i cytryną.

  • Specjał rzeźnika

    26 €
    Pièce du boucher

    Wybór mięsa zależny od dostępności, podawany z sosem z szalotki.

NASZE DESKI NOS PLANCHES

NASZE TAPAS NOS TAPAS

  • Tataki z łososia

    13 €
    Tataki de saumon

    Łosoś marynowany w sosie sojowym i cytrusach, podawany z kremem z awokado.

  • Jajka mimosa

    10 €
    OEUFS MIMOSA

    Pięć jajek mimosa z miso, smażoną cebulą i szczypiorkiem.

  • Pinsa z truflą

    8 €15 €
    PINSA TRUFFÉE

    Pinsa z kremem truflowym, szynką białą o smaku truflowym i mozzarellą.

  • Acras de morue

    10 €
    Smażone kulki z dorsza.

  • Zestaw tapas

    40 €
    ASSORTIMENT DE TAPAS

NASZE LIBAŃSKIE MEZZE NOS MEZZES LIBANAIS

  • Hummus

    8 €
    HOUMOUS/HUMMUS

    Purée z ciecierzycy doprawione tahini, cytryną i czosnkiem.

  • HALLOUMI

    10 €

  • Baba Ghanouj

    9 €
    CAVIAR D'AUBERGINES - BABA GHANOUJ

    Purée z bakłażana doprawione tahini, cytryną i czosnkiem.

  • Falafel

    9 €
    BOULETTES VÉGÉTARIENNES / FALAFEL

    Cztery kulki z bobu i ciecierzycy z kolendrą, przyprawami, cytryną i czosnkiem.

  • Kefta wołowa

    10 €
    KEFTA DE BOEUF

    Cztery klopsiki wołowe z cebulą, pietruszką, proszkiem chili, siedmioma przyprawami i czarnym pieprzem.

  • Zestaw libańskich mezze

    40 €
    ASSORTIMENT DE MEZZÉS LIBANAIS

    Wybór hummusu, pasty z bakłażana, halloumi, sambousek i kebbe.

NASZE DESERY NOS DESSERTS

Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Wszystkie lokale: Lyon