М'ясне асорті від м'ясника
Pièce du boucher
26 EUR
Harner · Ліон
Вибір м'яса залежно від наявності, подається з соусом із шалот.
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 350 г
- Білки29%
- Жири66%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Набір різних видів м'яса на вибір м'ясника, зазвичай обсмажених на сковороді або на грилі. Подається з ароматним соусом із шалот.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- яловичина або телятина
- шалот
- вершкове масло
- бульйон
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
М'ясне асорті від м'ясника: де ще скуштувати Назад до меню Harner