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屠夫精选肉类

屠夫精选肉类

Pièce du boucher

€26

Harner · 里昂

根据供应情况选择肉类,配香葱酱。

营养成分

≈ 750 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由屠夫挑选的各种肉类切块,通常采用香煎或烧烤方式,搭配咸鲜的干葱酱。

菜系
法式
起源
法国

常见食材

  • 牛肉或小牛肉
  • 干葱
  • 黄油
  • 高汤
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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