Копчений лосось із домашнім соусом гравлакс
Saumon fumé et maison sauce gravlax
13 EUR
Melting Pot · Лілль
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки30%
- Жири64%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Холодний копчений лосось, що подається зі спеціальним соусом, який зазвичай використовується для gravlax, часто з кропом та гірчицею.
- Кухня
- Scandinavian
Типові інгредієнти
- копчений лосось
- кріп
- гірчиця
- цукор
- сіль
- білий перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?