Копченый лосось с домашним соусом гравлакс
Saumon fumé et maison sauce gravlax
13 €
Melting Pot · Лилль
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки30%
- Жиры64%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Холодный копченый лосось, подаваемый со специальным соусом, который обычно используется для гравлакса, часто с добавлением укропа и горчицы.
- Кухня
- Скандинавская
Типичные ингредиенты
- копченый лосось
- укроп
- горчица
- сахар
- соль
- белый перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?