Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ64%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle dereotu ve hardal içeren, gravlax için kullanılan özel bir sos ile servis edilen soğuk tütsülenmiş somon.
- Mutfak
- İskandinav
Tipik malzemeler
- tütsülenmiş somon
- dereotu
- hardal
- şeker
- tuz
- beyaz biber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?