Літній буябес «Том за рецептом Дан Пальме»
„Toms Sommerliche Bouillabaisse nach Dan Palme“
KLEINE PORTION 13,90 EURGROß PORTION 19,90 EUR
Genießerrestaurant Amaroso · Лейпциг
- Ракоподібні
- Риба
- Селера
- Кунжут
- Діоксид сірки та сульфіти
- Молюски
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 400 г
- Білки42%
- Жири40%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Літній варіант традиційного рибного рагу, що зазвичай містить різні види морепродуктів у ароматному бульйоні.
- Кухня
- Французька (провансальська)
- Походження
- Прованс, Франція
Типові інгредієнти
- риба
- морепродукти
- бульйон
- овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?