„Toms Sommerliche Bouillabaisse nach Dan Palme“
Dan Palme usulü Tom'un yazlık bouillabaisse çorbası.
KLEINE PORTION €13,90GROß PORTION €19,90
Genießerrestaurant Amaroso · Leipzig
- Kabuklular
- Balık
- Kereviz
- Susam
- Kükürt dioksit ve sülfitler
- Yumuşakçalar
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein42%
- Yağ40%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel balık güveç yemeğinin, genellikle aromalı bir et suyunda çeşitli deniz ürünlerini içeren yaz versiyonu.
- Mutfak
- Fransız (Provençal)
- Köken
- Provence, Fransa
Tipik malzemeler
- balık
- deniz ürünleri
- et suyu
- sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?