Genießerrestaurant Amaroso

Смажені печериці з м'яким козячим сиром, цибулевим джемом та салатом.

Смажена грудка курей на салаті з диких трав з гранатом та грушею.

Салат з апельсина та фенхелю з червоною цибулею та запеченим козячим сиром.

Яловичий язик з картоплею, хроном та вершковим соусом.

Ризотто з черемшею, конфітованими томатами та сиром Berchgäse.

Фільє форелі по-мюллерівськи з пюре із солодкого картоплі та салатом із огірків.

Судак з ризотто з черемшею, овочами з фенхелю та груші, гранатом та стручковою квасолею.

Charlotte Russe у склі з полуницею та хрустким фундуком.

Розмариново-медовий парфе з маринованими ягодами.

Саксонські сирні делікатеси з інжирним гірчицею, виноградом та багетом.