Genießerrestaurant Amaroso
Leipzig · Germană · €€€€ · 21 de preparate · 7,90 EUR – 36,90 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Antichuri Vorspeisen - Starters
-
Champignioni de câmp prăjiți
10,90 EURGebackene WiesenchampignonsChampignioni prăjiți cu brânză de capră proaspătă, marmeladă de ceapă și salată.
-
Tatar „Amaroso“
15,50 EURTatar de vită cu ou de prepeliță și baghetă.
Supe Suppen - Soups
-
Supă Dialog
8,20 EURDialogsüppchen -
„Bouillabaisse de vară a lui Tom după Dan Palme“
KLEINE PORTION 13,90 EURGROß PORTION 19,90 EUR„Toms Sommerliche Bouillabaisse nach Dan Palme“
Salate Salate-Salads
-
Tranchen von der gebratenen Maispoulardenbrust
Piept de pui de porumb prăjit pe salată de ierburi sălbatice cu rodie și pară.
-
Fruchtiger Orangen-Fenchelsalat
Salată de portocale și fenicul cu ceapă roșie și brânză de capră prăjită.
Feluri de mâncare Kleine Gerichte - Small dishes
-
Leipziger Allerlei într-un rulou de vară
VEGANES & VEGETARISCHES GERICHT 17,50 EURKLASSISCHES GERICHT 20,50 EURLeipziger Allerlei in der Sommerrolle -
Felii de limbă de vițel
16,90 EURTranchen von der KalbszungeLimbă de vițel cu cartofi, hrean și smântână.
Feluri de mâncare vegetariene Vegetarische Gerichte - Vegetarian dishes
-
Strudel cald din cuptor
19,50 EUROfenwarmer Strudel -
Risotto cu usturoi sălbatic
19,50 EURBärlauchrisottoRisotto cu usturoi sălbatic, roșii confiate și brânză Berchgäse.
Specialități de pește Fischspezialitäten - Seafood courses
-
Filet de păstrăv în stil Müllerin
24,50 EURForellenfilet nach Müllerin ArtFilet de păstrăv în stil Müllerin cu piure de cartof dulce și salată de castraveți.
-
Zander în mantie cu hrean proaspăt
26,90 EURZander im Schlafrock mit frischem MeerrettichZander cu risotto de usturoi sălbatic, legume de fenicul și pară, rodie și mazăre verde.
Delicatese și vin Schlemmereien & Wein
-
Wurzener Wildsülze
22,50 EURAspic de vânat din Wurzen cu cartofi prăjiți și sos remoulade. -
Fasanenbrust im Wirsingmantel
Piept de fasan în mantie de varză Wirsing cu cireșe afumată și knedle de chiflă cu sare.
-
Ficat de rață sote
22,50 EURSautierte EntenleberFicat de rață sote cu ghimbir, piure de păstârnac și ceapă de paie.
-
Pulpe de iepure la ceaun
30,50 EURGeschmorte HasenkeulePulpe de iepure la ceaun cu linte și legume de napo cu trufe.
-
Filet de vită de pășune
36,90 EURFiletsteak vom Weiderind
Specialități de desert Amaroso Amaroso Dessertspezialitäten
-
Leipziger Lerche
7,90 EUR -
Charlotte Russe în pahar
7,90 EURCharlotte Russe im GlasCharlotte Russe în pahar cu căpșuni și crocant de alune.
-
Parfait cu rozmarin și miere
8,90 EURRosmarin-Honig-ParfaitParfait cu rozmarin și miere cu fructe de pădure marinate.
-
Trilogie von ausgesuchten sächsischen Käsespezialitäten
Specialități de brânză saxone cu muștar de smoală, struguri și baghetă.
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.