Leipziger Lerche
Лейпцизький жайворонок (традиційна страва)
7,90 EUR
Genießerrestaurant Amaroso · Лейпциг
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Горіхи
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки17%
- Жири53%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантна випічка, традиційно зроблена з м'ясною начинкою, часто загорнута в тонкі шари тіста.
- Кухня
- Німецька (Лейпциг)
Типові інгредієнти
- тісто
- м'ясна начинка
- печінка
- свинина
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Німеччина / Німецька імперія · 1876
- Походження
- Німеччина / Німецька імперія
- Час появи
- 1876
- Названа на честь
- Лейпциг
Вам сподобалася страва?