Leipziger Lerche
Geleneksel bir Alman yemeği.
€7,90
Genießerrestaurant Amaroso · Leipzig
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ53%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel olarak et dolgulu yapılan ve genellikle ince hamur katmanlarına sarılan lezzetli bir hamur işi.
- Mutfak
- Alman (Leipzig)
Tipik malzemeler
- hamur
- et dolgusu
- karaciğer
- domuz eti
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Almanya / Alman İmparatorluğu · 1876
- Köken
- Almanya / Alman İmparatorluğu
- Ortaya çıkışı
- 1876
- Adını aldığı
- Leipzig
Bu yemeği beğendiniz mi?