Медальйон яловичого стейка
Rindersteakmedaillon
28 EUR
Traubenzeit · Кельн
Медальйон яловичого стейка з рагу з лісових грибів, гарбузовим кремом та брюссельською капустою.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки28%
- Жири55%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товстий шматок яловичини, приготований відповідно до побажань, що подається з насиченим соусом із лісових грибів. Зазвичай супроводжується сезонними овочами.
Типові інгредієнти
- стейк із яловичини
- лісові гриби
- гарбуз
- брюссельська капуста
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?