Медальон из говяжьего стейка
Rindersteakmedaillon
28 €
Traubenzeit · Кёльн
Медальон из говяжьего стейка с рагу из лесных грибов, тыквенным кремом и брюссельской капустой.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки28%
- Жиры55%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстый стейк из говядины, приготовленный до желаемой степени прожарки и поданный с насыщенным соусом из лесных грибов. Обычно сопровождается сезонными овощами.
Типичные ингредиенты
- говяжий стейк
- лесные грибы
- тыква
- брюссельская капуста
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?