СИБА ПО-СПИНЦІ
LUBINA A LA ESPALDA
29 EUR
Almar Ibiza · Ібіца
Сиба по-спинці з ібіцарською картоплею.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки31%
- Жири56%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе сибаса, обсмажене на шкірці для досягнення хрусткої текстури, зазвичай подається з місцевою картоплею.
- Кухня
- Іспанська (Балеарська)
- Походження
- Ібіца, Іспанія
Типові інгредієнти
- сибас
- картопля Ібіци
- оливкова олія
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?