Brancin na leđima
LUBINA A LA ESPALDA
€ 29
Almar Ibiza · Ibiza
Brancin na leđima s ibicenskim krumpirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini31%
- Masti56%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Filet brancina koji se peče na tavi s kože kako bi se postigla hrskava tekstura, obično se služi uz lokalni krompir.
- Kuhinja
- Španska (Balearska)
- Porijeklo
- Ibiza, Španija
Tipični sastojci
- brancin
- ibiza krompir
- maslinovo ulje
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?