Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ56%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çıtır bir doku elde etmek için deri tarafı tavada mühürlenmiş, genellikle yerel patates ile servis edilen levrek fileto.
- Mutfak
- İspanyol (Balear)
- Köken
- Ibiza, İspanya
Tipik malzemeler
- levrek
- ibiza patatesi
- zeytinyağı
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?