Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Тріска по-біскайськи

Тріска по-біскайськи

Bacalao a la Vizcaína

22,95 EUR

Taberna Las Copas · Гранада

Харчова цінність

≈ 400 ккална порцію близько 350 г
  • Білки39%
    39%
  • Жири45%
    45%
  • Вуглеводи17%
    17%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Філе тріски, приготоване в традиційному червоному соусі з сушеного червоного перцю (choricero peppers) та цибулі.

Кухня
Іспанська (Баскська)

Типові інгредієнти

  • тріска
  • choricero peppers
  • цибуля
  • часник
  • оливкова олія

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Іспанія

Bacalao a la vizcaína
© Xabier Cañas · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Походження
Іспанія

Джерела: Wikidata (CC0) ·

Вам сподобалася страва?

Тріска по-біскайськи: де ще скуштувати Назад до меню Taberna Las Copas