Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Треска по-бискайски

Треска по-бискайски

Bacalao a la Vizcaína

22,95 €

Taberna Las Copas · Гранада

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 350 г
  • Белки39%
    39%
  • Жиры45%
    45%
  • Углеводы17%
    17%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Филе трески, приготовленное в традиционном красном соусе из сушеных красных перцев (choricero peppers) и лука.

Кухня
Испанская (баскская)

Типичные ингредиенты

  • треска
  • перцы choricero
  • лук
  • чеснок
  • оливковое масло

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Испания

Bacalao a la vizcaína
© Xabier Cañas · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Испания

Источники: Wikidata (CC0) ·

Вам понравилось блюдо?

Треска по-бискайски: где ещё попробовать Назад к меню Taberna Las Copas