Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein39%
- Yağ45%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kurutulmuş kırmızı biberler (choricero biberleri) ve soğanlardan yapılan geleneksel kırmızı bir sos içinde pişirilmiş morina filetosu.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
Tipik malzemeler
- morina
- choricero biberleri
- soğan
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İspanya
- Köken
- İspanya
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?
Vizcaya Usulü Morina: başka nerede yenir Taberna Las Copas menüsüne dön