Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки53%
- Жири47%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялений продукт із тунця, виготовлений із синього тунця, спійманого за допомогою традиційних сітей-пасток. Риба солиться та сушиться на повітрі для створення щільної, пікантної текстури.
- Кухня
- Іспанська (Андалузька)
- Походження
- Іспанія, давні часи
Типові інгредієнти
- синій тунець
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?