Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko53%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wędzony produkt z tuńczyka wykonany z tuńczyka błękitnopłetwego łowionego tradycyjnymi sieciami pułapkowymi. Ryba jest solona i suszona na powietrzu, aby uzyskać zwartą, wyrazistą teksturę.
- Kuchnia
- Hiszpańska (andaluzyjska)
- Pochodzenie
- Hiszpania, czasy starożytne
Typowe składniki
- tuńczyk błękitnopłetwy
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?