Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine53%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un produs de ton maturizat, realizat din ton albicore capturat folosind plase de capcană tradiționale. Peștele este sărat și uscat la aer pentru a crea o textură fermă și savuroasă.
- Bucătărie
- Spaniol (Andaluz)
- Origine
- Spania, vremuri străvechi
Ingrediente tipice
- ton albicore
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?