Пресе із солодкого картоплі з вешенками та соєю, яйце з тамариндом
Pressé de patates douces aux pleurotes et soja Œuf au Tamarin
Café Hortus · Женева
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки12%
- Жири48%
- Вуглеводи41%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Багатошаровий торт із солодкої картоплі, що подається з обсмаженими вешенками, соєвою приправою та яйцем зі смаком тамаринду.
Типові інгредієнти
- солодка картопля
- вешенки
- соєвий соус
- яйце
- тамаринд
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?