Пресс из сладкого картофеля с вешенками и соевым соусом, яйцо с тамариндом
Pressé de patates douces aux pleurotes et soja Œuf au Tamarin
Café Hortus · Женева
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки12%
- Жиры48%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Слоеный торт из сладкого картофеля, подается с обжаренными вешенками, соевой приправой и яйцом с вкусом тамаринда.
Типичные ингредиенты
- сладкий картофель
- вешенки
- соевый соус
- яйцо
- тамаринд
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?