İstiridye mantarlı ve soya soslu tatlı patates presi, Tamarindli yumurta
Pressé de patates douces aux pleurotes et soja Œuf au Tamarin
Café Hortus · Cenevre
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ48%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sote edilmiş istiridye mantarı, soya çeşnisi ve tamarind aromalı bir yumurta ile servis edilen katmanlı bir tatlı patates keki.
Tipik malzemeler
- tatlı patates
- istiridye mantarı
- soya sosu
- yumurta
- tamarind
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?