
Сибас у скоринці з фісташок Bronte, що подається на теплій кремі з Parmigiano Reggiano та хрусткій цибулі
Wolfsbarsch, umhüllt von einer Bronte-Pistazienkruste, serviert auf warmer Parmigiano Reggiano-Creme und knusprigen Zwiebeln.
32,50 EUR
Alte Kanzlei · Франкфурт-на-Майні
- Риба
- Молоко
- Горіхи
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки32%
- Жири59%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе сибаса під скоринкою з фісташок Bronte, подається на теплому кремі з Parmigiano Reggiano та хрусткою цибулею.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Sicily, Italy
Типові інгредієнти
- сибас
- фісташки Bronte
- parmigiano reggiano
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?