Сибас в фисташковой корочке из Бронте, подается на теплом креме из Parmigiano Reggiano с хрустящим луком
Wolfsbarsch, umhüllt von einer Bronte-Pistazienkruste, serviert auf warmer Parmigiano Reggiano-Creme und knusprigen Zwiebeln.
32,50 €
Alte Kanzlei · Франкфурт-на-Майне
- Рыба
- Молоко
- Орехи
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки32%
- Жиры59%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе сибаса с корочкой из фисташек Bronte, подается на теплом креме из Parmigiano Reggiano с хрустящим луком.
- Кухня
- Italian
- Происхождение
- Sicily, Italy
Типичные ингредиенты
- сибас
- фисташки Bronte
- parmigiano reggiano
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?