Brancin u korici od Bronte pistacija, poslužen na toploj kremastom bazi od Parmigiano Reggiano sira i hrskavom luku
Wolfsbarsch, umhüllt von einer Bronte-Pistazienkruste, serviert auf warmer Parmigiano Reggiano-Creme und knusprigen Zwiebeln.
€ 32.50
Alte Kanzlei · Frankfurt na Majni
- Riba
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini32%
- Masti59%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
File brancina s koromom od Bronte pistacija, poslužen preko tople kreme od Parmigiano Reggiano i hrskavog luka.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Sicilija, Italija
Tipični sastojci
- brancin
- bronte pistaciji
- parmigiano reggiano
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?