Полента з білими грибами та рикоттою
Polentine ai Funghi Porcini e fonduta di ricotta
4 EUR
Affè di Bacco · Флоренція
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки13%
- Жири54%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тепла страва з кукурудзяної каші, полита обсмаженими білими грибами та вершковим соусом із сиру рикота.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- кукурудзяне борошно
- білі гриби
- сир рикота
- вершкове масло
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?