Полента с белыми грибами и рикоттой
Polentine ai Funghi Porcini e fonduta di ricotta
4 €
Affè di Bacco · Флоренция
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки13%
- Жиры54%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Теплое блюдо из кукурузной каши, украшенное обжаренными грибами белыми и сливочным соусом из сыра рикотта.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- кукурузная крупа
- белые грибы
- сыр рикотта
- сливочное масло
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?