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牛肝菌波伦塔配里科塔芝士蘸酱

牛肝菌波伦塔配里科塔芝士蘸酱

Polentine ai Funghi Porcini e fonduta di ricotta

€4

Affè di Bacco · 佛罗伦萨

营养成分

≈ 400 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪54%
    54%
  • 碳水化合物33%
    33%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道温热的玉米粉粥,上面铺着清炒牛肝菌和奶油里科塔奶酪酱。

菜系
意大利

常见食材

  • 玉米粉
  • 牛肝菌
  • 里科塔奶酪
  • 黄油
  • 帕玛森奶酪

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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