
Porcini mantarlı ve ricotta fondü ile polenta
Polentine ai Funghi Porcini e fonduta di ricotta
€4
Affè di Bacco · Firenze
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ54%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri sotelenmiş porcini mantarı ve kremamsı ricotta peyniri sosu ile kaplı sıcak bir mısır unu lapası yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- mısır unu
- porcini mantarı
- ricotta peyniri
- tereyağı
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?