Polente cu ciuperci Porcini și fonduta de ricotta
Polentine ai Funghi Porcini e fonduta di ricotta
4 EUR
Affè di Bacco · Florența
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine13%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare cald de terci de mălai, acoperit cu ciuperci porcini sote și un sos cremos de brânză ricotta.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- mălai
- ciuperci porcini
- brânză ricotta
- unt
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?