Polenta sa vrganjima i ricotta fondutom
Polentine ai Funghi Porcini e fonduta di ricotta
€ 4
Affè di Bacco · Firenca
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini13%
- Masti54%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Toplo jelo od kaše od kukuruznog griza, posluženo s dinstanim vrganjima i kremastim sosom od ricotta sira.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- kukuruzno grize
- vrganji
- ricotta sir
- maslac
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?