КОД НА СКОВОРІДЦІ
PAN-ROASTED COD
Abacus Restaurant · Единбург
Код, обсмажений на сковорідці, що подається з картопляним террином, шпинатом та соусом велюте з краба на білому вині.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки29%
- Жири45%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе тріски, приготоване на пательні для отримання хрусткої шкірки та ніжного м'яса.
Типові інгредієнти
- тріска
- картопля
- шпинат
- краб
- біле вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?