DORSZ SMAŻONY NA PATELNI
PAN-ROASTED COD
Abacus Restaurant · Edynburg
Dorsz smażony na patelni podawany z terriną ziemniaczaną, szpinakiem i velouté z kraba i białego wina.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko29%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Filet z dorsza smażony na patelni, aby uzyskać chrupiącą skórkę i delikatne mięso.
Typowe składniki
- dorsz
- ziemniak
- szpinak
- krab
- białe wino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?