Prženi bakalar
PAN-ROASTED COD
Abacus Restaurant · Edinburgh
Prženi bakalar poslužen uz terin od krompira, špinat i velouté od obra od bijelog vina.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini29%
- Masti45%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
File bakalara pripremljen u tavi kako bi se postigla hrskava kožica i mekano meso.
Tipični sastojci
- bakalar
- krumpir
- špinat
- rak
- bijeno vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?