Деконструйований салат із восьминога
Dekonstruirana Salata od Hobotnice
17,50 EUR
Marangun Food and Bar Room · Дубровник
Восьминіг, приготований методом су-від, подається на салаті.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки43%
- Жири45%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжний восьминіг, приготований методом су-від для збереження соковитості, подається на подушці зі свіжого салату.
- Кухня
- Середземноморська
Типові інгредієнти
- восьминіг
- мікс зелені
- оливкова олія
- оцет
- овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?