Телятина повільного приготування
SLOW COOKED VEAL
32 EUR
La Bocca Dubrovnik · Дубровник
Телятина повільного приготування з соусом на основі червоного вина, ньоккі та морквою.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки27%
- Жири43%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжна телятина, що повільно тушкується в насиченому соусі з червоного вина, подається з галушками та овочами.
Типові інгредієнти
- телятина
- червоне вино
- gnocchi
- морква
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?