Vită gătită lent
SLOW COOKED VEAL
32 EUR
La Bocca Dubrovnik · Dubrovnik
Vită gătită lent cu sos de vin roșu, gnocchi și morcov.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine27%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită fragedă gătită lent într-un sos bogat de vin roșu, servită cu găluște și legume.
Ingrediente tipice
- vită
- vin roșu
- gnocchi
- morcov
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?