AĞIR ATEŞTE PİŞMİŞ DANA ETİ
SLOW COOKED VEAL
€32
La Bocca Dubrovnik · Dubrovnik
Kırmızı şarap sosu, gnocchi ve havuç ile ağır ateşte pişmiş dana eti.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ43%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zengin bir kırmızı şarap sosunda yavaşça pişirilmiş yumuşak dana eti, dumpling ve sebzelerle servis edilir.
Tipik malzemeler
- dana eti
- kırmızı şarap
- gnocchi
- havuç
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?