Томленая телятина
SLOW COOKED VEAL
32 €
La Bocca Dubrovnik · Дубровник
Томленая телятина с соусом из красного вина, ньокки и морковью.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки27%
- Жиры43%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежная телятина, медленно тушенная в насыщенном соусе из красного вина, подается с клецками и овощами.
Типичные ингредиенты
- телятина
- красное вино
- gnocchi
- морковь
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?