Cielęcina duszona wolno
SLOW COOKED VEAL
32 €
La Bocca Dubrovnik · Dubrownik
Cielęcina duszona wolno w sosie z czerwonego wina, z gnocchi i marchewką.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko27%
- Tłuszcz43%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatna cielęcina wolno duszona w bogatym sosie z czerwonego wina, podawana z kopytkami i warzywami.
Typowe składniki
- cielęcina
- czerwone wino
- gnocchi
- marchew
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?