Конфітований артишок, соус із зеленого перцю та телячі серця
Alcachofa confitada, salsa a la pimienta verde y mollejita de ternera
25 EUR
Alboka Restaurante. · Сан-Себастьян
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки20%
- Жири67%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Телячі серцеці, що подаються разом із артишоками, приготованими в олії, та соусом із зеленого перцю.
Типові інгредієнти
- телячі серцеці
- артишок
- зелений перець
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?