油封朝鲜蓟、绿胡椒酱及小牛胸腺
Alcachofa confitada, salsa a la pimienta verde y mollejita de ternera
€25
Alboka Restaurante. · 圣塞瓦斯蒂安
营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质20%
- 脂肪67%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
小牛胸腺，搭配油煮朝鲜蓟和青椒酱。
常见食材
- 小牛胸腺
- 朝鲜蓟
- 青椒
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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